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植物無(wú)糖組培快繁技術(shù)(Sugar-free micropropagation)又稱為光自養(yǎng)微繁殖技術(shù)(Photoautotrophic micropropagation)是指在植物組織培養(yǎng)中改變碳源的種類,以CO2代替糖作為植物體的碳源,通過輸入CO2氣體作為碳源,并控制影響試管苗生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因子,促進(jìn)植株光合作用,使試管苗由兼養(yǎng)型轉(zhuǎn)變?yōu)樽责B(yǎng)型,進(jìn)而種苗的一種新的植物微繁殖技術(shù)。這一技術(shù)概念是在1980年提出的,其技術(shù)發(fā)明人培養(yǎng)基是日本千葉大學(xué)的古在豐樹教授。20世紀(jì)90年代以后,這一技術(shù)成為植物微繁殖研究的新領(lǐng)域,受到廣泛的關(guān)注,無(wú)糖組織培養(yǎng)技術(shù)也在各國(guó)開始得到推廣應(yīng)用。特別是近幾年來(lái),從事這一技術(shù)領(lǐng)域研究的科技人員越來(lái)越多,這一技術(shù)也逐漸成熟,并開始應(yīng)用于植物微繁殖工廠化。本文從植物無(wú)糖組織培養(yǎng)技術(shù)的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)、限制因素、研究進(jìn)展和應(yīng)用前景等方面對(duì)這一技術(shù)進(jìn)行了綜述。
1.植物無(wú)糖組培快繁的技術(shù)特點(diǎn)
(1)CO2代替了糖作為植物體的碳源
在一般的有糖培養(yǎng)微繁殖中,小植物是以糖(如蔗糖、白砂糖、果糖等)作為主要碳源進(jìn)行異養(yǎng)或兼養(yǎng)生長(zhǎng),糖被看作是植物組織培養(yǎng)中*的物質(zhì)添加到培養(yǎng)基中。而無(wú)糖培養(yǎng)微繁殖是以CO2作為小植株的*碳源,通過自然或強(qiáng)制性換氣系統(tǒng)供給小植株生長(zhǎng)所需CO2,促進(jìn)植物的光合作用進(jìn)行自養(yǎng)生長(zhǎng)。
(2)環(huán)境控制促進(jìn)植株的光合速率
在傳統(tǒng)的組織培養(yǎng)中,很少對(duì)植株生長(zhǎng)的微環(huán)境進(jìn)行研究,研究的重點(diǎn)是放在培養(yǎng)基的配方以及激素的用量和有機(jī)物質(zhì)的添加上;而無(wú)糖組織培養(yǎng)技術(shù)是建立在對(duì)培養(yǎng)容器內(nèi)環(huán)境控制的基礎(chǔ)上,根據(jù)容器中植株生長(zhǎng)所需的環(huán)境條件(如光照強(qiáng)度、CO2濃度、環(huán)境濕度、溫度、培養(yǎng)基質(zhì)等)來(lái)對(duì)植株生長(zhǎng)的微環(huán)境進(jìn)行控制,zui大限度地提高小植株的光合速率,促進(jìn)植株的生長(zhǎng)。
(3)使用多功能大型培養(yǎng)容器
在傳統(tǒng)的組織培養(yǎng)中,由于培養(yǎng)基中糖的存在,為了防止污染,一般使用或者說(shuō)只能使用小的培養(yǎng)容器。而無(wú)糖培養(yǎng)在培養(yǎng)過程中不使用糖及各類有機(jī)物質(zhì),地避免了污染的發(fā)生,可以使用各種類型的培養(yǎng)容器,小至試管,大至培養(yǎng)室。
(4)多孔的無(wú)機(jī)材料作為培養(yǎng)基質(zhì)
在傳統(tǒng)的組織培養(yǎng)中,通常使用瓊脂作為培養(yǎng)基質(zhì),而無(wú)糖培養(yǎng)主要是采用多孔的無(wú)機(jī)物質(zhì),如蛭石、珍珠巖、纖維、Florialite(一種蛭石和纖維的混合物)作為培養(yǎng)基質(zhì),可以地提高小植株的生根率和生根質(zhì)量。
(5)閉鎖型培養(yǎng)室
傳統(tǒng)組織培養(yǎng)中的培養(yǎng)室是半開放的,有許多的窗戶以利于陽(yáng)光直接進(jìn)入培養(yǎng)室,但自然光在進(jìn)入培養(yǎng)室的同時(shí)也增加了降溫的成本,而且,一年四季、春夏秋冬,晴天、陰天、雨天,早晨、中午、下午、光的強(qiáng)度和分布是不均勻的。而無(wú)糖培養(yǎng)采用的是閉鎖型的培養(yǎng)室,通過人工或自動(dòng)調(diào)控整個(gè)培養(yǎng)室環(huán)境,能周年進(jìn)行穩(wěn)定的。
2.植物無(wú)糖組培快繁技術(shù)的優(yōu)勢(shì)
植物無(wú)糖組織培養(yǎng)技術(shù)改革了傳統(tǒng)的用糖和瓶子作為碳源營(yíng)養(yǎng)和生存空間的技術(shù)方法,增加了植物生長(zhǎng)和生化反應(yīng)所需的物質(zhì)流的交換和循環(huán),促進(jìn)植株的生長(zhǎng)和發(fā)育,實(shí)現(xiàn)了苗低成本的。*如下:
(1)通過人工控制動(dòng)態(tài)調(diào)整優(yōu)化植物生長(zhǎng)環(huán)境,為種苗繁殖生長(zhǎng)提供的CO2濃度、光照、濕度、溫度等環(huán)境條件,提高植株的光合速率,促進(jìn)了植株的生長(zhǎng)發(fā)育,苗齊、苗壯。
(2) 繼代與生根培養(yǎng)過程合二為一,培養(yǎng)周期縮短了40%以上。
(3) 大幅度減少了植物微繁殖過程中的微生物污染率。
(4) 消除了小植株生理和形態(tài)方面的紊亂,種苗質(zhì)量顯著提高。
(5) 提高了植株的生根率和生根質(zhì)量,特別是對(duì)于木本植物來(lái)說(shuō),地植株的生根率和生根質(zhì)量,試管苗移栽成活率顯著提高。
(6) 節(jié)省投資,降低成本。與傳統(tǒng)的微繁殖技術(shù)相比,種苗綜合成本平均降低30%。
(7) 組培工藝的簡(jiǎn)單化,流程縮短,技術(shù)和設(shè)備的集成度提高,降低了操作技術(shù)難度和勞動(dòng)作業(yè)強(qiáng)度,更易于在規(guī)?;贤茝V應(yīng)用。
(8) 培養(yǎng)不受培養(yǎng)容器的限制,可實(shí)現(xiàn)穴盤苗商業(yè)化,也可實(shí)現(xiàn)大規(guī)模容器自動(dòng)工廠化。
3.植物無(wú)糖組培快繁技術(shù)的限制因素
(1)需要相對(duì)復(fù)雜的微環(huán)境(容器內(nèi)環(huán)境)控制的知識(shí)和技巧
植物無(wú)糖組織培養(yǎng)微繁殖的研究和試驗(yàn)已經(jīng)非常成功,但實(shí)際應(yīng)用還是受到一定的限制,其中的一個(gè)主要原因就是需要應(yīng)用微環(huán)境控制方面專業(yè)的技術(shù)。沒有充分理解容器中小植株的生理特性,容器內(nèi)的環(huán)境,容器外的環(huán)境,培養(yǎng)容器的物理或構(gòu)造特性之間的關(guān)系,將不可能成功地應(yīng)用光自養(yǎng)微繁殖系統(tǒng),使用zui少的能源和原料高品質(zhì)的植株。光自養(yǎng)微繁殖控制系統(tǒng)的復(fù)雜性會(huì)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)計(jì)的失敗,必須在充分認(rèn)識(shí)和理解了光自養(yǎng)微繁殖的原理后,才能取得成功。
(2)培養(yǎng)的植物材料受到限制
與一般的微繁殖相比,光自養(yǎng)微繁殖需要較高質(zhì)量的芽和莖,外植體需具有一定的葉面積,帶綠色子葉的體細(xì)胞胚也可進(jìn)行光自養(yǎng)生長(zhǎng)。外植體的質(zhì)量越好培養(yǎng)效果越佳。
4.植物無(wú)糖組培快繁技術(shù)研究進(jìn)展
植物無(wú)糖組織培養(yǎng)技術(shù)經(jīng)過近20年的發(fā)展,基礎(chǔ)理論的建立和研究已經(jīng)成熟,但商業(yè)化的應(yīng)用還處于起步階段。在植物無(wú)糖組織快繁技術(shù)的應(yīng)用中,CO2的供給和濃度的調(diào)控是其關(guān)鍵技術(shù)之一。在植物無(wú)糖組織培養(yǎng)過程中,為了增加培養(yǎng)容器中的CO2濃度,可采用兩種不同的CO2補(bǔ)充方式,一種是在密封的容器上使用透氣膜,通過自然換氣方式提供小植株光合作用所需的CO2(Aitken-Christie et al.,1995)。隨著無(wú)糖組織培養(yǎng)培養(yǎng)容器的不斷增大,強(qiáng)制性換氣系統(tǒng)得到了應(yīng)用(Kozai T. et al.,2000;Xiao et al.,2005)。與自然換氣相比,強(qiáng)制性換氣具有CO2濃度容易控制,操用方便,植物生長(zhǎng)發(fā)育加快等特點(diǎn)。Xiao等(2005)在對(duì)callalily和Chinafir進(jìn)行的無(wú)糖培養(yǎng)研究表明,采用120L的培養(yǎng)容器,通過強(qiáng)制性換氣系統(tǒng)直接輸入CO2供植物生長(zhǎng)。與傳統(tǒng)組織培養(yǎng)方式(培養(yǎng)基中添加蔗糖)相比,callalily的培養(yǎng)周期縮短50%、苗木移栽成活率由50%提高到95%;China fir苗木質(zhì)量顯著提高,繼代和生根過程合二為一,且沒有愈傷組織的發(fā)生,而有糖培養(yǎng)則在基部產(chǎn)生愈傷組織,嚴(yán)重影響苗木移栽成活率。Xiao等(2005)等對(duì)Gerberas進(jìn)行的無(wú)糖培養(yǎng)研究表明,與有糖培養(yǎng)相比,采用大規(guī)模容器和強(qiáng)制性換氣系統(tǒng)進(jìn)行的無(wú)糖組織培養(yǎng),植株的葉面積、莖干重分別提高5.2和4.6倍,植株的凈光合速率和葉綠素含量分別提高9.2和2.2倍,苗木生根率和移栽成活率分別由62%、57%提高到98%、95%。(Tanaka M. et al.,2005)、(Teixeira J.A. et al., 2006)進(jìn)行桉樹的無(wú)糖組織培養(yǎng)研究表明,一種新型的小培養(yǎng)容器Vitron能提高試管苗在無(wú)糖培養(yǎng)條件下的生長(zhǎng)質(zhì)量,適合進(jìn)行無(wú)糖組織培養(yǎng)。
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